CACAO CHUNCHO EN GRANO
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El cacao chuncho se destaca por su perfil de sabor refinado:
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Aromas: Notas florales, frutales (cítricos, frutos rojos), nueces y miel.
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Sabor: Muy bajo en amargor y astringencia; sabores suaves y complejos.
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Textura: Mantecoso, ideal para chocolates finos de alta gama
CACAO
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CACAO EN POLVO
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Del corazón del Valle de La Convención, en Cusco – una de las regiones cacaoteras más emblemáticas del Perú – llega nuestro cacao en polvo 100% puro y natural, sin azúcar ni aditivos. Elaborado a partir de granos finos de aroma cultivados por pequeños productores locales, este cacao conserva todo su sabor auténtico, rico en antioxidantes, minerales y energía natural.
Con un aroma intenso y un sabor profundo, nuestro cacao en polvo es perfecto para preparar bebidas calientes, smoothies, repostería saludable o recetas gourmet.
Origen: Valle de La Convención, Cusco
100% natural, sin azúcar ni químicos
Ideal para bebidas, postres y recetas energéticas
Apoyo directo a comunidades productoras andino-amazónicas
Autenticidad que se siente. Cacao que nutre y conecta con la tierra.
CACAO CHUNCHO FERMENTADO
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Descubre el sabor auténtico del Perú con nuestro exclusivo cacao Chuncho en grano, una de las variedades más finas y antiguas del mundo. Cultivado de forma ancestral en el valle de la Convencion, este cacao es valorado por su perfil aromático excepcional, con notas florales, frutales y un suave toque de nuez.
Rico en antioxidantes y con un bajo contenido de grasa, el Chuncho es ideal para chocolateros, tostadores artesanales y amantes del cacao que buscan una experiencia pura y compleja desde el grano.
Origen: la Convencion.Cusco, Perú
100% orgánico y de comercio justo
Aromático, fino y delicado – el cacao preferido por maestros chocolateros del mundo
Sabor que conecta con la historia. Cacao que transforma.